Ravioli aux champignons et à la courge

Ravioli aux champignons et à la courge

4.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 - 5 pincées de sel
2 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive et 60 g
60 g de parmesan coupé en morceaux
300 g d'eau
500 g de chair de potiron détaillée en cubes (2 cm)
30 g de poireau coupé en tranches (2 mm)
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
2 gousses d'ail
200 g de champignons de Paris frais bruns, coupés en deux
1 pincée de poivre moulu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 0.4 mg

Proteína 16.3 g

Calorías 2028 kJ / 484.8 kcal

Grasa 25.3 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 5.8 g

Carbohidratos 50.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°34 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

40min

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

50min

Shabu-Shabu (fondue japonaise)

1h

Salade de champignons crus

25min

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

15min

Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe

40min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1h 5min

Dumplings aux épinards et coulis de tomates

1h

Scotch broth (bouillon écossais)

1h

Rassolnik (soupe de cornichons)

1h 20min

Salade de restes de poulet et de kimchi

15min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min