Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4 46 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Hollandaise Sauce

water
15 g
lemon juice
30 g
unsalted butter diced
225 g
egg yolks from large eggs
4
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch

Salmon, Asparagus and Rice

coriander leaf
30 g
30 g fresh parsley leaves
lemon thin peelings of zest only
1
jasmine rice
285 g
water
1000 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
green asparagus
340 g
340 g broccoli florets
fresh salmon fillets, skinless (approx. 3 cm thick)
450 g
lemon juice
1 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 672 mg

Proteína 33 g

Calorías 3778 kJ / 903 kcal

Grasa 58 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 32 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then. Now. Always. 50 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Purple Power Smoothie

5 min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min

Rice Salad with Eggs and Tuna

1 godz.

Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard

40 min

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

35 min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40 min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 godz. 10 min

Chicken chorizo and chickpea stew

40 min

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

45 min

Pomegranate Smoothie Bowl

5 min

Chicken Étouffée

45 min