Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.2 196 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (opcional) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24.2 g

Calorías 2999 kJ / 716.8 kcal

Grasa 42.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then. Now. Always. 50 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mussels Mariniere

25min

Spaghetti Carbonara

40min

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

35min

Spaghetti Carbonara

25min

Spaghetti carbonara

40min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Pistachio Cream Pasta

30min

Tomato and Bacon Spaghetti (TM6 & TM5)

35min

Sausage and Fennel Orzotto

50min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min

Prawn and Chorizo Paella

45min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1h 15min