Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 148 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (opcional) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 36 g

Calorías 1871 kJ / 449 kcal

Grasa 31 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simple Ideas 201 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Baked Pork Loin with Creamy Mushroom Sauce and Rice

1h 20min

Beef and Ale Stew

2h 20min

Bolognese Sauce

1h 15min

Beef Stroganoff

1h

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Mashed Potatoes

45min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Pork Fillet with Mustard Sauce

30min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1h 30min

Sautéed Pork with Cider

55min

Beef Bourguignon

1h 30min