Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

4.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porce

Ingredientes

Citrónová holandská omáčka

15 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy
225 gramů másla na kousky
4 žloutky (z velkých vajec)
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Losos, chřest a rýže

30 gramů sušeného koriandru

30 gramů petrželové natě
citrónovou kůru z 1 citrónu, jemně oloupanou, bez hořké bílé dřeně
285 gramů jasmínové rýže
1000 gramů vody
1 čajová lžička cibulového prášku
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
½ čajové lžičky česnekového prášku
340 gramů zeleného chřestu

340 gramů brokolicových růžiček
450 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných cca 3 cm vysokých
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 672 mg

Proteína 33 g

Calorías 3778 kJ / 903 kcal

Grasa 58 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 32 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Thajský okurkový salát

15min

Sushi vafle

1h 30min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50min

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4h

Rajčatovo-smetanová pěna

55min

Křupavé rozmačkané brambory

1h 30min

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30min

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

50min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55min

Borůvkové mojito

10min