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Bulgur com legumes e omelete com salmão fumado
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g coentros, só as folhas
- 5 g cebolinho picado
- 8 ovos
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 pés de cebolo cortados em rodelas
- 1300 g água
- 3 pé de hortelã, só as folhas
- 150 g bulgur
- 200 g ervilhas
- 120 g iogurte
- 10 g mostarda
- ½ limão (raspa e sumo)
- 150 g salmão fumado cortado em tiras
- 20 g alcaparras
- 100 g pimento verde cortado em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 50 g cebola roxa
- 80 g azeite
- 40 g vinagre
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2349.4 kJ / 561.5 kcal
- Proteína
- 27.4 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 31.9 g
- Grasas saturadas
- 6.6 g
- Fibra
- 9.6 g
- Sodio
- 2015.3 mg
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