Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.9 268 valoración

Prep. 5min

Total 15min

1 La recette complète

Ingredientes

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 La recette complète

Sodio 1672 mg

Proteína 41 g

Calorías 6332 kJ / 1511 kcal

Grasa 103 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 62 g

Carbohidratos 106 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mode sauce 17 Recetas
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Crêpes

Crêpes

1h 15min

Crème anglaise

Crème anglaise

15min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35min

Blancs en neige

Blancs en neige

5min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

45min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55min

Velouté de légumes

Velouté de légumes

45min

Compote de pommes

Compote de pommes

20min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Purée de pommes de terre classique

Purée de pommes de terre classique

50min

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50min