Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.8 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

10 φέτες

Ingredientes

Μαλακό κέικ

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αυγά
2
γάλα
150 γρ.
αλεύρι
200 γρ.
άμυλο πατάτας
50 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
μπέικιν πάουντερ
10 γρ.

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο κρύο
75 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
160 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 φέτα

Sodio 91 mg

Proteína 4 g

Calorías 1529 kJ / 365 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γλυκά με καραμέλα 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κέικ λεμονιού

2h

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Κέικ με γιαούρτι

1h 40min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

45min

Σορμπέ πεπόνι

15min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Ατομικές μηλόπιτες

Ninguna valoración

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Κέικ μήλου

1h