Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.8 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

10 φέτες

Ingredientes

Μαλακό κέικ

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αυγά
2
γάλα
150 γρ.
αλεύρι
200 γρ.
άμυλο πατάτας
50 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
μπέικιν πάουντερ
10 γρ.

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο κρύο
75 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
160 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 φέτα

Sodio 91 mg

Proteína 4 g

Calorías 1529 kJ / 365 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γλυκά με καραμέλα 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1h 10min

Πανακότα με πεπόνι

5h 15min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1h 55min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Ninguna valoración

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5h 10min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Κρουασάν

12h