Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredientes

Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)

σκελίδες σκόρδο
3
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
καρύδια, χωρίς κέλυφος
50 γρ.
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Σάλτσα τυριών

τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
σκόρδο σε σκόνη
1 ½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σπαγγέτι
300 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 30.9 g

Calorías 3604 kJ / 861 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μηδέν σπατάλη 9 Recetas
Internacional

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα

10min

Μπισκότα λεμονιού

1h 45min

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1h 10min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Ninguna valoración

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Ninguna valoración

Σορμπέ καρπούζι

10min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min