Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως, κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)
- 2 - 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 50 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 2 - 3 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 1 πρέζα νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Σάλτσα τυριών
- 200 γρ. τυριά, διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 40 γρ. αλεύρι
- 500 γρ. γάλα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- νερό, για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
Συναρμολόγηση
- 300 γρ. σπαγγέτι
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 3604 kJ / 861 kcal
- Proteína
- 30.9 g
- Carbohidratos
- 75 g
- Grasa
- 43 g
Recetas alternativas
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 min
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)
Ninguna valoración
Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)
Ninguna valoración
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 min
Ριζότο με λεμόνι
30min