Broccoli, red capsicum and pine nut salad

4.8 175 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

broccoli cut into florets
300 g
red capsicum (approx. 150 g), deseeded and cut into pieces
1
red apple (approx. 100 g), cut into quarters
1
pine nuts (see Tips)
30 g
olive oil
25 g
white balsamic vinegar (see Tips)
15 g
honey
1 tsp
mustard of choice
1 ½ tsp
sea salt (see Tips)
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 346 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 494.3 kJ / 118.1 kcal

Grasa 7.9 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 11.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Health boost challenge 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Nourish 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Carrot, pumpkin and ginger purée

20min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25min

Strawberry gin fizz

10min

Raspberry whip

10min

Salmon and fennel risotto

30min

Lentil curry (dahl)

30min

Honey, soy and mustard marinade

5min

Tomato soup with ham and cheese wands

1h 20min

Healthy chocolate mousse

10min

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Creamy capsicum and zucchini soup

40min