Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 180 g de cebolla en cuartos
- 750 g de tomate natural en cubos
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de berenjena en cubos
- 10 ramas de perejil fresco, solo las hojas picado
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 672 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Arroz de coliflor
30 min
Pescado blanco con salsa de puerros y papas
1 Std.
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30 min
Sopa de calabaza y cúrcuma
35min
Quiche integral de puerro, albahaca y salmón
1 Std. 20 Min
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15 min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25 min
Salsa de tomate estilo italiano
35min
Tallarines con mariscos para dos
40 Min
"Arroz" de coliflor con mariscos
50min
Tortilla de coleslaw
25 min
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5 min