Ensalada de remolacha, granada y pistacho

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

5.0 1 valoración
Prep. 5min
Total 5min
8 portions

Ingredientes

  • 3 remolachas crudas peladas y en cuartos (300 g)
  • 35 g de aceite de oliva
  • 30 g de aceto balsámico
  • 40 g de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 10 g de cebolla de verdeo
  • 10 g de hojas de menta fresca
  • 10 g de perejil fresco (solo las hojas)
  • 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 80 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 100 - 150 g de granos de granada

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 122 kcal / 508 kJ
Proteína 3 g
Grasa 10 g
Carbohidratos 6 g
Fibra 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...