Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei

Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei

4.5 11 valoración

Prep. 20min

Total 1h 45min

30 Scheiben

Ingredientes

Vollkorn-Osterbrot

Dill, frisch (ca. 20 g), nur Blätter
1 Bund
rote Zwiebel halbiert, plus extra zum Garnieren (in Ringe geschnitten)
100 g
Milch
300 g
Honig
10 g
frische Germ zerbröselt
20 g
Weizen-Vollkornmehl
560 g
Ei (Größe M)
1
Butter in Stücken
50 g
Salz
2 TL

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
4
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Fertigstellung

Eidotter verquirlt, zum Bestreichen
1
gemischter Blattsalat gemischt
100 g
Forellenfilet, geräuchert
150 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Sodio 121 mg

Proteína 5 g

Calorías 444 kJ / 106 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Osterbrunch 14 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Thunfischaufstrich mit Avocado

Thunfischaufstrich mit Avocado

10min

Käsestangerl

Käsestangerl

35min

Fastenbeugerl

Fastenbeugerl

1h 30min

Eisalat im knusprigen Osternest

Eisalat im knusprigen Osternest

1h

Gemüse-Rosen-Tarte

Gemüse-Rosen-Tarte

1h 40min

Frühlingskräuterkranz

Frühlingskräuterkranz

3h 30min

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

55min

Buchweizencracker mit Schwarzkümmel

Buchweizencracker mit Schwarzkümmel

1h

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

10min

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

2h 30min

Kürbis-Radieschen-Salat

Kürbis-Radieschen-Salat

10min

Vollwert-Baguettes

Vollwert-Baguettes

50min