Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo glaseado a la naranja
Prep. 40min
Total 10h 40min
4 raciones
Ingredientes
Marinada
-
naranja1
-
pollo entero (aprox. 1500 g)1
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
hoja de laurel seca1
-
de sal10 g
-
de jarabe de arce30 g
-
de agua150 g
Relleno
-
de agua1200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de arroz de grano redondo100 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
de mantequilla20 g
-
de pasas sin semillas40 g
-
de salchichas frescas de cerdo (solo la carne)200 g
-
de patatas de guarnición (peladas)500 g
-
de batata (pelada), en rodajas de 2 cm500 g
Glaseado y horneado
-
de zumo de naranja60 g
-
de jarabe de arce40 g
-
de salsa de soja20 g
-
clavos enteros2
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
1314 kcal /
5501 kJ
Proteína
78.7 g
Grasa
68.4 g
Carbohidratos
95 g
Fibra
8.3 g
Grasas saturadas
21.1 g
Sodio
2530.7 mg
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Revista Thermomix Nº 176
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