Ir al contenido principal Buscar
Jiaozi

Jiaozi
4.7 73 valoración
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

Teig
  • Mehl
    300 g
  • Wasser, heiß
    150 g
  • Salz
    ¾ TL
Sojadip
  • Schalotten
    50 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt
    ½
  • Zitronengras in Stücken (5 mm)
    1 Stängel
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Koriander, frisch abgezupft
    30 g
  • Öl
    20 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Sweet-Chili-Sauce
    50 g
  • Ketjap Manis
    10 g
  • Wasser
    100 g
Füllung und Fertigstellung
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    50 g
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • Möhren in Stücken
    120 g
  • rote Currypaste
    1 TL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Geflügelhackfleisch
    300 g
  • Sesamöl, geröstet
    1 TL
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2
  • Ketjap Manis
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paniermehl
    20 g
  • Limettenschale fein abgerieben
    1 geh. TL
  • Eigelb
    1
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Wasser
    500 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 29 g
Calorías 2648 kJ / 632 kcal
Grasa 24 g
Fibra 6.7 g
Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

4.7(635)

1h 10min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

3.9(101)

1h 30min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

3.9(117)

20min

Korean BBQ Poutine

Korean BBQ Poutine

4.8(40)

4h 30min

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

4.4(97)

45min

Wan Tans mit Chilisauce

Wan Tans mit Chilisauce

4.8(113)

50min

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4.8(44)

4h 10min

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

4.5(139)

1h 35min

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

4.6(248)

2h 50min

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

4.4(201)

1h 10min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8(788)

3h 10min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

4.1(249)

1h 40min