Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingredientes

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 felie

Sodio 3112.1 mg

Proteína 4 g

Calorías 282 kJ / 67.1 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Platoul cu carne 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cidru cu rom și unt de arțar

20min

Salată Nicoise

1h 15min

Mocktail CosNOpolitan

Ninguna valoración

Paste cu cerneală de calmar

1h

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Ninguna valoración

Ciuperci murate

6h 30min

Fond de vită (din carne și oase)

Ninguna valoración

Fasole boabe gătită lent

14h 40min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Tagine de miel cu caise și miere

1h 50min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Ruladă de porc

1h 30min