Dispositivos y accesorios
Cozonac de carne bavarez
Prep. 20min
Total 4h 30min
12 felii
Ingredientes
Amestecul de condimente bavareze
-
boabe de muștar2 lingurițe
-
semințe de fenicul, uscate2 lingurițe
-
boabe de coriandru1 ½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit2 lingurițe
-
oregano uscat2 linguri
-
sare de mare100 g
-
roșii uscate la soare30 g
-
fulgi de usturoi2 lingurițe
-
piper cayenne, măcinat după gust1 priză
-
boia de ardei2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
-
ulei de măsline extravirgin pentru a uns
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)200 g
-
cuburi de gheață80 g
-
ceapă galbenă30 g
-
carne tocată de porc300 g
-
apă minerală carbogazoasă70 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 felie
Sodio
3112.1 mg
Proteína
4 g
Calorías
282 kJ /
67.1 kcal
Grasa
4.9 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
1.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Platoul cu carne
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Punch cu mere și portocale
Ninguna valoración
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Pizza Chicago-Style
2h 50min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Ninguna valoración
Cocktail cu limetă și grapefruit
10min
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Suc roz de grapefruit și coacăze roșii
10min
Pere în vin roșu
3h 20min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Suc pentru digestie
10min
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40min
Fougasse
2h