Versiones compatibles
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 22.2 g
- Grasa
- 20.5 g
- Grasas saturadas
- 9.7 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 452.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Ninguna valoración
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Sangria cu zmeură și busuioc
40min
Sorbet cu portocală și vin spumant
8h 20min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Ninguna valoración
Shoturi cu votcă și merișoare
Ninguna valoración
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Spaghetti cu ton
40min
Cartofi Hasselback
1 godz. 5 min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 godz. 15 min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Chec aromat, cu fructe și rom
1h 20min