Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
Prep. 25min
Total 3h
6 porții
Ingredientes
Chiflele la aburi
-
ulei vegetal pentru uns
-
apă300 g
-
30 g drojdie proaspătă, fărâmițatădrojdie uscată3 lingurițe
-
făină500 g
-
sare fină2 lingurițe
Carnea de porc înăbușită
-
spată de porc, fără os1000 - 1200 g
-
căței de usturoi3
-
ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți120 g
-
morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi110 g
-
țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi80 g
-
bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire80 g
-
mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi2
-
ulei de măsline40 g
-
2 lingurițe boia de ardei, dulceboia afumată2 lingurițe
-
muștar1 linguriță
-
fulgi de chilli½ linguriță
-
zahăr brun1 lingură
-
oțet80 g
-
50 g sirop auriumelasă50 g
-
1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)concentrat pastă de pui1 lingură
-
pastă de roșii1 lingură
-
lapte pentru uns1 - 2 lingură
-
frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
48.9 g
Calorías
3745 kJ /
891 kcal
Grasa
40.7 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
80.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătim la Varoma
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Ouă vopsite
40min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1h 40min
Pui teriyaki cu orez
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Carne tocată
35min
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
'Burritos' cu legume
20min
Pui cu ardei gras
1h
Spanac cu brânză la cuptor
9h 45min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min