Côte de bœuf sauce bordelaise et pommes duchesses

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs

Rôti de porc farci au basilic

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

Omelette jambon-épinards

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert