Falafels à la menthe, sauce tahini

Falafels à la menthe, sauce tahini

4.0 85 valoraciones

Prep. 25min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

3 c. à soupe de tahini
3 c. à soupe d'eau
1 citron jaune le jus et le zeste
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon coupé en quatre
15 feuilles de menthe fraîche
2 gousses d'ail
500 g de pois chiches en conserve égouttés, séchés dans un torchon
4 c. à soupe de farine
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
farine pour les boulettes
1 c. à soupe d'huile de tournesol
200 g de pousses d'épinards frais
400 g de tomates en morceaux
2 c. à soupe de graines de sésame
4 c. à soupe d'huile d'olive

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15 g

Calorías 1899 kJ / 456 kcal

Grasa 26 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Riz complet végétarien

40min

Palak parathas, patate douce et dip au curry

1h 5min

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

3h 35min

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

2h 35min

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

1h 40min

Quiche au blé complet, champignons et herbes

2h 10min

Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe

40min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1h 5min

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

30min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1h 5min

Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats

13h 20min

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35min