Tartelette aux carottes et haricots verts

Tartelette aux carottes et haricots verts

4.1 10 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 40min
6 portions

Ingredientes

La pâte
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 100 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel
  • 75 g d'eau froide
La garniture
  • 250 g de carottes coupées en tronçons de 3 cm
  • 700 g d'eau
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de haricots verts frais coupés en bâtonnets de 1-2 cm
  • 2 brins de basilic frais équeutés
  • 4 brins de persil frais, équeutés
  • 2 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 150 g de fromage blanc 20 % m.g.
  • 150 g de fromage frais type St Môret
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 brins de ciboule ciselés
  • 20 g de mélange de jeunes pousses de salade

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 336.5 kcal / 1408.7 kJ
Proteína 9 g
Grasa 19.8 g
Carbohidratos 30 g
Fibra 3.8 g
Grasas saturadas 12.7 g
Sodio 480.5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...