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Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 - 3 cucharadas de trigo sarraceno en grano
- 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 150 g de azúcar
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 3 huevos
- 250 g de harina de repostería
- 10 g de levadura química en polvo
- 20 g de leche
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1271 kJ / 304 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Carbohidratos
- 34.9 g
- Grasa
- 16.4 g
- Grasas saturadas
- 9.8 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 168.5 mg
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