Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)
Prep. 15min
Total 35min
8 porzioni
Ingredientes
-
1600 g di acqua
-
2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolati
-
60 g di scalogno a metà
-
40 g olio extravergine di oliva
-
40 g di burro a pezzi
-
350 g di radicchio a listarelle
-
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
-
120 g di vino bianco secco
-
1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
-
200 g di Taleggio a tocchetti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
2.2 mg
Proteína
11.1 g
Calorías
1963.1 kJ /
468.9 kcal
Grasa
16.2 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
7.6 g
Carbohidratos
65.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Best of
10 Recetas
Italia
Italia
Momenti conviviali
54 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Risotto integrale al radicchio, pere e noci
40min
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
40min
Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)
1h
Risotto brie e asparagi
30min
Risotto viola al radicchio e scamorza
35min
Risotto radicchio e pancetta
40min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30min
Risotto radicchio e salsiccia
35min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40min
Risotto al Barolo
30min