Heller Mississippi-Cake

• 250 g Weissmehl
• 200 g Zucker
• 100 g Crème fraîche
• 100 g Butter, weich
• 3 Eier
• 20 g Whisky
  o bien 20 g Orangensaft
• 1 TL Backpulver
• ½ TL Vanillestängel, gemahlen
• 1 Prise Salz
• 6 dunkle Schokoladenstängel (z.B. Branche, je ca. 23 g)

Glasur

• 100 g Zucker
• 40 g Whisky
  o bien 40 g Orangensaft