Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

4.7 12 valoración

Prep. 15min

Total 7h 30min

8 portions

Ingredientes

piece fresh ginger
2 cm
rhubarb cut into slices (1 cm)
250 g
caster sugar plus extra to sprinkle
100 g
orange zest no white pith
1 tsp
pouring (whipping) cream
600 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg yolks
7

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 35.8 mg

Proteína 3.8 g

Calorías 1483.5 kJ / 354.6 kcal

Grasa 31 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 18.4 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Summer Harvest 14 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3h 10min

Fruity pear mince tarts

2h 30min

Rhubarb Fool

1h 10min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1h

Brandy butter

10min

Christmas mince pies

1h 40min

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30min

Shortcrust pastry

5min

Tiffin slice

4h 30min

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2h

Pears in red wine

3h 20min

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min