Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta bignè al cioccolato bianco
Prep. 10min
Total 1h
10 porzioni
Ingredientes
Crema al cioccolato bianco
-
di cioccolato bianco a pezzi150 g
-
di amido di mais (maizena)50 g
-
uovo1
-
di latte500 g
Pasta choux
-
di acqua100 g
-
di latte100 g
-
di burro + q.b.80 g
-
di sale1 pizzico
-
di farina tipo 0 + q.b.150 g
-
di lievito in polvere per dolci (8 g)½ bustina
-
uova4
-
zucchero a velo
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
304 kcal /
1272 kJ
Proteína
8.7 g
Grasa
17.2 g
Carbohidratos
28.3 g
Fibra
0.6 g
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