Cebolla fermentada TM6

Name: Cebolla fermentada TM6
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 porción
Ingredients: 500 g de cebolla morada; 10 g de sal marina; 250 g de agua; 30 g de jugo de limón

5.0 3 valoración

Prep. 30min

Total 96h

1 porción

Ingredientes

500 g de cebolla morada en rebanadas (aprox. 1 mm)
10 g de sal marina

10 g de sal rosa del himalaya
250 g de agua
30 g de jugo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1.2 mg

Proteína 6 g

Calorías 836 kJ / 200 kcal

Grasa 1 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CONSERVAS 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Leche de cacao

4.6(5)

15min

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

4.0(5)

2h 10min

Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

5.0(1)

72h 30min

Dip de Ostiones ahumados

2.7(24)

30min

Papitas negras

3.6(228)

55min

Pierna de cerdo colorada

4.2(57)

Frijoles de olla en cocción lenta

3.2(58)

Vinagreta de jengibre y limón

4.7(27)

5min

Café molido

5.0(47)

5min

Salsa verde cruda

4.9(139)

5min

Salsa roja de molcajete

4.8(196)

10min

Agua de jamaica

4.7(106)

20min