Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mango pudding (Brendan Pang)
Prep. 15min
Total 2h 15min
8 portions
Ingredientes
-
fresh mango diced (1 cm), plus extra to garnish300 g
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water300 g
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caster sugar150 g
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gelatine powder2 tbsp
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milk100 g
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pouring (whipping) cream100 g
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iced water200 g
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sweetened condensed milk (see Tips)150 g
-
distilled water1 tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
212.1 kcal /
887.3 kJ
Proteína
4 g
Grasa
6.8 g
Carbohidratos
35.6 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
4.2 g
Sodio
41.4 mg
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