Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coca de Sant Joan
Prep. 15min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
20 g de piñones
-
50 g de azúcar
-
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 huevo
-
30 g de mantequilla en trozos pequeños
-
60 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
15 g de agua de azahar15 g de licor de anís
-
230 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
1 huevo batido
-
100 - 120 g de fruta escarchada variada
-
3 - 4 cucharadas de azúcar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
63 kcal /
263 kJ
Proteína
5.1 g
Grasa
6.7 g
Carbohidratos
38.8 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
2.6 g
Sodio
131 mg
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