Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Peru recheado ao molho de cranberry
Prep. 20min
Total 14h 5min
6 porções
Ingredientes
-
filé de peito de peru, sem pele, sem osso (aprox. 1000g)½
-
vinho branco250 g
-
água900 g
-
dentes de alho amassados2
-
folhas de louro seco3
-
sálvia fresca10 folhas de
-
tomilho fresco2 ramos de
-
pimenta dedo de moça sem sementes1
-
açúcar mascavo1 c. sopa de
-
sal marinho2 c. chá de
-
castanhas de caju torrada e sem sal40 g
-
cebola pequena, cortada ao meio2
-
cenoura cortada em rodelas½
-
azeite de oliva extra virgem30 g
-
maçã verde cortada em cubos de 1 cm x 1 cm½
-
cebolinha picada6 talos de
-
sal marinho q.b. para ajustar o sabor
-
pimenta do reino preta em pó q.b. para ajustar o sabor
-
alho poró1 folha de
-
salsa lisa1 talo de
-
tomilho fresco somente as folhas2 ramos de
-
manteiga sem sal30 g
-
cranberry desidratada100 g
-
vinho tinto, seco70 g
-
pimenta do reino preta em pó1 pitada de
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porção
Sodio
49 mg
Proteína
19 g
Calorías
1191 kJ /
285 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
13 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Natal com Amor e Sabor
12 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Barra de chocolate com nuts
30min
Quiche de bacalhau
1h
Farinha de rosca aromatizada sem glúten
Ninguna valoración
Bolo de milho com queijo
1h 30min
Pérolas de uva com champanhe
40min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35min
Doce de abóbora com coco
1h 5min
Biscoito goiabinha
45min
Massa para coxinha
30min
Pasta de grão de bico (homus)
13h
Sorvete de coco
4h 20min
Bolo de pamonha doce
55min