Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
-
di passata di pomodoro100 g
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di maionese come da Libro "Le mie ricette con Bimby"60 g
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di ketchup1 cucchiaio
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di brandy1 cucchiaio
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di zucchero½ cucchiaino
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di sale¾ di cucchiaino
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di acqua500 g
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granchio tipo granciporro (1 kg circa)1
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di cipolla rossa di Tropea ad anelli (3-4 cm)100 g
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di pomodori ciliegino in quarti100 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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carota a bastoncini1
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di peperone rosso in falde150 g
-
gambo di sedano a bastoncini1
Inf. nutricional por 4 porzioni
Calorías
944 kcal /
3949 kJ
Proteína
65.4 g
Grasa
60 g
Carbohidratos
32.1 g
Fibra
6.7 g
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