
Dispositivos y accesorios
Torta di patate borgotarese
Prep. 30min
Total 2h
6 porzioni
Ingredientes
Pasta matta
-
di acqua75 g
-
di olio di semi di mais35 g
-
di olio extravergine di oliva35 g
-
di farina tipo 00300 g
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di porri a pezzi100 g
-
aghi di rosmarino fresco, lavati10
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di passata di pomodoro300 g
-
di acqua100 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)1200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di panna da cucina150 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
762.2 kcal /
3191.2 kJ
Proteína
17 g
Grasa
41.1 g
Carbohidratos
81.1 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
13.4 g
Sodio
899.2 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Giro d'Italia
33 Recetas
Italia
Italia

L'Italia da gustare
70 Recetas
Italia
Italia