Soupe froide pomme-betterave

Soupe froide pomme-betterave

3.8 16 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
4 portions

Ingredientes

  • 65 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g de beurre
  • 300 g pommes granny-smith coupées en quatre
  • 600 g betteraves cuites, coupées en cubes, et quelques lamelles pour la finition
  • 300 g d'oranges pelées à vif
  • 200 g de yaourt au lait de brebis
  • 100 g de lait de coco
  • 60 g de jus de citron
  • 150 g de jus d'orange

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 308 kcal / 1291 kJ
Proteína 8 g
Grasa 13 g
Carbohidratos 35 g
Fibra 7 g

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