Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

4.4 386 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

150 g de mimolette en cubes
100 g d'oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
4 branches de thym frais effeuillées
du sel
300 g d'oignons doux des Cévennes, en lamelles
2 c. à soupe de sucre en poudre
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16 g

Calorías 2343 kJ / 558 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 76 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Chili con carne doux pour enfants (18 mois et +)

50 Min

Orecchiette, courgettes, tomates et pois chiches

40 Min

Pâtes aux poireaux et champignons

35 Min

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

1 Std.

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

45 Min

Lasagne de courgette

50 Min

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 Min

Bricks courgette-chèvre

55 Min

Salade de penne à l'italienne

35 Min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35 Min

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 Min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 Min