Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sauce cocktail
Prep. 5min
Total 10min
4 portions
Ingredientes
-
200 g d'huile de tournesol
-
2 jaunes d'œufs
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1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de ketchup1 c. à soupe de concentré de tomate
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1 c. à soupe de whisky1 c. à soupe de cognac
-
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
2 g
Calorías
2066 kJ /
502 kcal
Grasa
53 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
1 g
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