Sauce soubise

Sauce soubise

2.9 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

350 g d'oignons coupés en deux
80 g de beurre
100 g de vin blanc sec
500 g d'eau
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 655 kJ / 158 kcal

Grasa 11 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces cuisinées 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe aux champignons des bois

45min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20min

Sauce curry

30min

Sauce bordelaise

45min

Sauce beurre blanc

20min

Sauce à l'oseille

25min

Sauce gribiche

15min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25min

Sabayon au citron

15min

Sauce hollandaise sans œuf

10min

Sauce au vin doux

55min

Sauce chasseur

35min