Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
Prep. 20min
Total 2h 50min
4 doses
Ingredientes
-
azeite40 g
-
coxas de frango c/ pele e c/ osso (170 g unid. aprox.)4
-
sal1 c. chá de
-
curcuma em pó½ c. chá de
-
1 c. sopa de melaçúcar amarelo1 c. sopa de
-
pimentão doce1 c. sopa de
-
1 malagueta vermelha, picadapiripíri em pó½ c. chá de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
1 dente de alho, picadoalho em pó1 c. chá de
-
cenoura cortada em 3 partes500 g
-
manteiga cortada em pedaços80 g
-
xarope de ácer40 g
-
tomilho1 c. chá de
-
pimenta branca2 - 3 pitadas de
-
Água q.b. p/ cozer
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
561 mg
Proteína
19 g
Calorías
2056 kJ /
491 kcal
Grasa
38 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
16 g
Carbohidratos
16 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Momentos de partilha
14 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Frango asiático
40min
Bebida quente de avelã
15min
Cenoura agridoce
1h
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3h 30min
Pão de batata e nozes
15h 40min
Menu de Creme de legumes, Frango com molho de mostarda e Legumes a vapor
45min
Bife com manteiga de ervas
2h 15min
Nacos de vitela no pão
6h 30min
Coxas de galinha teriyaki
3h 5min
Recheio de porco lento
5h 30min
Molho de tomate e vodka
45min
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1h 45min