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Crema de puerro con parmesano
Prep. 10min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
80 - 100 g de queso parmesano en trozos
-
400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 2 cm
-
50 g de mantequilla en trozos
-
150 g de patata en trozos de 3 cm
-
600 g caldo de pollo
-
4 cucharadas de picatostes
-
4 - 6 de cebollino fresco picados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
274.1 mg
Proteína
10.8 g
Calorías
1076 kJ /
257 kcal
Grasa
16.8 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
10.2 g
Carbohidratos
15.2 g
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Revista Thermomix nº 145
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