Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les biscuits à l'amande
- 120 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g d'huile neutre
- ¼ de c. à café de levure chimique
- 15 g d'amandes en poudre
Le sirop et la compotée à la rhubarbe
- 1 gousse de vanille
- 100 g d'eau
- 1 citron jaune non traité, le zeste et le jus
- 300 g de rhubarbe, en tronçons
- 175 g de sucre en poudre
La chantilly et le dressage
- 200 g de crème liquide entière, bien froide
- 100 g de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- 30 g d'amandes effilées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3148.8 kJ / 752.6 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Carbohidratos
- 92.2 g
- Grasa
- 40.7 g
Recetas alternativas
Compotée de fruits d'automne
30min
Gratin rhubarbe et noix
45min
Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc
4sa
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35min
Confiture fraise-rhubarbe à la cardamome
24 Std.
Cake moelleux à la rhubarbe
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Compote rhubarbe-pomme-framboise
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Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
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25min
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Compote de rhubarbe
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