Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g Gruyère cheese cut in pieces
- 50 g plain flour
- 500 g milk
- 50 g unsalted butter diced
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp Dijon mustard
- Inf. nutricional
- por 700 g
- Calorías
- 1091 kcal / 4540 kJ
- Proteína
- 42 g
- Grasa
- 75 g
- Carbohidratos
- 61 g
- Fibra
- 2.7 g
- Grasas saturadas
- 46 g
- Sodio
- 1817.4 mg
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