Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

3.7 9 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

Bolognese Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
200 g
onions quartered
100 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
carrot cut in pieces (3 cm)
50 g
extra virgin olive oil
40 g
beef mince broken in pieces
400 g
pork mince broken in pieces
400 g
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh rosemary leaves roughly chopped
5 g
dried oregano
1 heaped tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp

Béchamel Sauce

milk
1000 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
80 g
plain flour
100 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Lasagne assembly

dried lasagne pasta sheets (10 cm x 20 cm)
18

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 995 mg

Proteína 50 g

Calorías 4161 kJ / 994 kcal

Grasa 64 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 26 g

Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Friend 32 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Beetroot Salad

10min

French Onion Soup (TM5)

1h

Gnocchi with Tomato and Basil Sauce

55min

Chicken Garam Masala with Basmati Rice

35min

Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée

1h

Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice

40min

Chilli con Carne

40min

Creamy Tomato Soup

40min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45min

Red Pepper Houmous

5min