Dispositivos y accesorios
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
Prep. 20min
Total 1h 30min
2 porzioni
Ingredientes
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
250 g di filetto di maiale
-
150 g di birra chiara
-
300 g di carote pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
15 g di succo di limone
-
10 g di amido di mais (maizena)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
28.3 g
Calorías
1920 kJ /
459 kcal
Grasa
30.3 g
Fibra
4.7 g
Carbohidratos
15.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Solo per noi!
16 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3h
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8h 30min
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1h
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1h 10min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
2h 10min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2h 20min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5h 10min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min