Muffins de mantequilla de cacahuete

Muffins de mantequilla de cacahuete

4.2 70 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

12 unidades

Ingredientes

mantequilla (para engrasar)
250 g de harina integral
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de plátano maduro, en trozos
60 g de miel
60 g de azúcar moreno
1 yogur griego (125 g)
1 huevo
1 yema de huevo
80 g de leche

80 g de leche de almendras, (u otra bebida vegetal)
125 g de mantequilla de cacahuete
1 chorrito de vainilla líquida
2 cucharadas de perlas de chocolate (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 90 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 960 kJ / 229 kcal

Grasa 11.7 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 26.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 143 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Bizcocho Streusel

2 Std.

Galletas de mantequilla (sin gluten)

1 Std. 30 Min

Cookies de cacahuete con chips de chocolate

50 Min

Panecillos rellenos de verduras y queso

3 Std. 55 Min

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2 Std. 45 Min

Mezcla de harinas sin gluten para repostería

5 Min

Tiramisú (sin gluten y sin lácteos)

8 Std. 50 Min

Bollitos de pan con queso y pesto

1 Std. 15 Min

Bundt cake de zanahoria y nueces

1 Std. 30 Min

Galletas de almendra con pepitas de chocolate

40 Min

Barritas energéticas de frutos secos

1 Std. 15 Min

Crema de castañas con vainilla

1 Std.