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Wildschwein Bolognese
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Suppengrün (ca. 300 g), in Stücken (z.B. Sellerie, Möhre, Porree)1 Bund
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Öl15 g
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Wildschwein-Hackfleisch500 g
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Wasser zum Kochen der Nudeln
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passierte Tomaten500 g
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Tomatenmark50 g
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Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln2 TL
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Gewürzpaste2 TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Nudeln500 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
304 kcal /
1275 kJ
Proteína
28 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
4.4 g
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