Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)

4.3 20 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
8 raciones

Ingredientes

  • 1600 g de agua
  • 80 g de zumo de limón
  • 24 langostinos crudos sin pelar
  • 4 - 7 pellizcos de sal
  • 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
  • 250 g de melocotón pelado y en trozos
    250 g de melocotón en almíbar (en mitades), en trozos
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la cocción al vacío)
  • 1 pellizco de pimienta molida

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 245 kcal / 1027 kJ
Proteína 17.5 g
Grasa 17.3 g
Carbohidratos 5.2 g
Fibra 0.8 g
Grasas saturadas 2.6 g
Sodio 790.6 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...