Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

4.2 79 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
8 unidades

Ingredientes

  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 300 g de leche
  • 120 g de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 2 pellizcos de sal
  • ½ ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
  • 300 g de queso cremoso
  • 20 g de miel
  • 2 cucharaditas de mostaza de grano entero
    2 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 300 g de salmón ahumado en lonchas finas

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 427 kcal / 1788 kJ
Proteína 18.8 g
Grasa 25.8 g
Carbohidratos 29.6 g
Fibra 1.2 g
Grasas saturadas 14.1 g
Sodio 9.1 mg

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