Bolognese de soja et nouilles de courgette

Bolognese de soja et nouilles de courgette

4.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

2 oignons coupés en 2
1 gousse d'ail
100 g de carottes en morceaux
100 g branche de céleri en morceaux
20 g d'huile d'olive
50 g de purée de tomates
150 g de protéines de soja texturées fines
400 g tomate en dés, en conserve ( env. 2 boîtes)
2 c. à café de sel
¼ c. à café de piment en poudre
1000 g de courgettes en fines lanières (comme des nouilles, voir conseil)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20 g

Calorías 1104 kJ / 264 kcal

Grasa 6 g

Fibra 11.9 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Dip aux herbes et noix de cajou

8h 10min

Falafel et houmous de betterave rouge

20min

Salade de quinoa

40min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1h 30min

Salade asperge-pastèque

40min

Salade de carottes et crackers au sésame

1h

Légumes farcis

1h 20min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45min

Soupe de pois chiches aux épinards

40min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2h 15min

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2h 10min