Légumes farcis

Légumes farcis

3.6 17 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 20min
4 portions

Ingredientes

  • 2 courgettes (env. 130 g chacune)
  • 2 aubergines (env. 400 g chacune)
  • 2 oignons (env. 120 g chacun)
  • 500 g d'eau
  • 100 g de chapelure
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 1 oeuf
  • 20 g de lait
  • ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • 1 pincée de poivre noir, moulu selon vos goûts
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat et gratiner

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 243 kcal / 1018 kJ
Proteína 9 g
Grasa 10 g
Carbohidratos 28 g
Fibra 5.7 g

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