Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Zitronenmelisse...)
- 1 TL Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone
- 20 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 70 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 650 g Erdäpfel, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 600 g Lachsfilet, frisch, in Würfeln (3 cm)
- 600 g weißer Spargel, Enden entfernt, geschält, in Stücken (4 cm)
- 80 g Pinienkerne
- 250 g Cocktailtomaten
- 1 TL Rohrohrzucker
- 70 g Crème fraîche (opcional)
- 80 - 100 g Rucola, gewaschen und trocken geschleudert
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 287 kJ / 687 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 43 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 9 g
- Sodio
- 299 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 godz. 5 min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert
30min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50min
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45min
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1 Std.
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1 Std. 20 Min
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1 Std.