Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
Compatible
Pollo al chilindrón
Prep. 15min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
3 dientes de ajo
-
150 g de cebollas
-
300 g de pimientos rojos cortados del tamaño de una nuez
-
50 g de vino blanco
-
1 pollo de 1 kg (muslos, alas y pechuga)
-
50 g de agua
-
200 g de salsa de tomate (ver sugerencias)
-
1 pastilla de caldo de ave
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta recién molida
-
250 g de champiñones cortados en láminas
-
3 pellizcos de nuez moscada o al gusto
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
2470 kJ /
591 kcal
Proteína
54 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
37 g
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